Chương trình đặc biệt !!!

logo muaban24h
Tài khoản

Mật khẩu

Tìm kiếm Trang chủ | Hướng dẫn | Quy định | Danh sách thành viên | Đăng ký
bambu advert
sim so dep  - sim so dep
chon so vinaphone  - chon so vinaphone
Mặt bích inox  - Mặt bích inox
icon icon
Chủ đề: Cách đảm bảo an toàn vệ sinh khu bếp ăn công nghiệp
Bạn đang ở chuyên mục: Chợ đồ cũ, thanh lý
Gửi lúc 08/12/2015, 11:29 AM
Chủ đề này đã có 280 lượt đọc và 0 bài trả lời
avatar
rank
Thành Viên Cấp: 2
Tham gia: 03:48, 15/07/2011
Bài gửi: 259
Được cảm ơn: 0 lần
Thông tin mua bán Liên Hệ:  
 Bạn cần lưu ý 6 điều dưới đây để luôn đảm bảo khu vực bếp công nghiệp được sạch sẽ, đảm bảo an toàn cho chính bạn và những người xung quanh.

1. Vị trí đặt bếp ăn công nghiệp

- Không đặt bếp ở gần nhà vệ sinh, nhất là cửa nhà vệ sinh không được mở thông với khu vực nấu và chế biến thực phẩm.

- Bếp cũng không được đặt trong khu vực ô nhiễm độc hại, khu vực bị ảnh hưởng bởi động vật, côn trùng, hay gần các nhà máy đang hoạt động.

2. Diện tích khu bếp

Diện tích khu bếp phải đủ rộng để bố trí các trang thiết bị bếp công nghiệp một cách khoa học và thuận tiện nhất theo nguyên tắc bếp một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng.

3. Dụng cụ chế biến

- Đảm bảo các thực phẩm sống chín không bị lẫn lộn, đồng thời các dụng cụ chế biến cũng cần được sử dụng riêng biệt cho đồ sống và đồ chín. Sử dụng găng tay dùng một lần khi cần tiếp xúc trực tiếp với thức ăn.

- Sau khi sử dụng xong, các dụng cụ cần được vệ sinh sạch sẽ, và để đúng nơi quy định.

4. Khu vực ăn uống phải thoáng mát, sạch sẽ, có bồn rửa tay, số lượng ít nhất là 50 người/bồn rửa.

5. Khu trưng bày thực phẩm và bảo quản các thức ăn ngay cần đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Thực phẩm chín phải được đặt trên bàn hoặc giá cao cách mặt đất ít nhất 60 cm.

6. Phải có nguồn nước sạch sử dụng để chế biến thức ăn

Khách hàng có nhu cầu mua bếp công nghiệp vui lòng liên hệ :

Website: http://www.docu24h.com/SP/Bep-cong-nghiep---Bep-nha-hang/1/118.vtn

ĐT : 04.3951.8242 - 0985.818.227

Liên hệ : Nguyễn Văn Thưởng

Trung tâm chợ : Chợ đầu mối bắc thăng long - hải bối - đông anh - hà nội ( ngay chân cầu thăng long )

Sưu tầm

icon
Trả lời nhanh
Tùy chọn
Trang chủ | Hướng dẫn | Quy định
dich vu bao ve | tê hàn inox | Cách trị nám da mặt nhanh | phụ nữ co bau nen an gi tốt? | dịch vụ bốc xếp hàng hóa giá rẻ | báo giá dịch vụ chuyển nhà trọn gói | cách dùng men vi sinh cho trẻ | địa chỉ văn phòng luật sư hà nội uy tín | tìm hiểu nhựa ptfe là gì và ứng dụng | cách chữa sổ mũi cho trẻ hiệu quả | thợ mộc sửa chữa đồ gỗ tại nhà hà nội |
Hotline: 0938.50.50.50
Email: muaban24h@gmail.com
Xem tốt nhất trên trình duyệt Firefox hoặc IE với độ phân giải 1024x768 px
Add: 135/25 Hoà Hưng, P12, Q10, Tp.HCM, Tel: 08.39.70.70.70 - Hotline: 0938.50.50.50
Copyright © 2010 fOvem v1.0. Thiết kế và phát triển bởi Ovem!Software